Roze Peper
€ 2,50
Roze peper, ook wel bekend als roze peperkorrels, komt van de Schinus molle of Schinus terebinthifolius bomen. Deze bessen hebben een milde, zoete smaak met een lichte pittigheid en een vleugje fruitigheid. Ze worden vaak gebruikt in culinaire gerechten om een subtiele peperige smaak toe te voegen zonder de scherpte van zwarte peper. Roze peperkorrels zijn ook visueel aantrekkelijk en worden vaak gebruikt als garnering.